تورتانغ تالونغ (أومليت الباذنجان الفلبيني)
طبق بيض وباذنجان بسيط ومريح حيث تُشوى الباذنجان المدخنة وتُغطى بخليط بيض هش ثم تُقلى في المقلاة حتى تصبح…
2 وصفة
طبق بيض وباذنجان بسيط ومريح حيث تُشوى الباذنجان المدخنة وتُغطى بخليط بيض هش ثم تُقلى في المقلاة حتى تصبح…
يخنة حامضة ومملحة من الدجاج المطهو ببطء في صلصة الصويا والخل والثوم، مثالية مع الأرز المبخر.