دجاج مشوي بالليمون والثوم
دجاجة كاملة مشوية بجلد مقرمش ذهبي، معطر بالليمون والثوم وإكليل الجبل. عصارة المقلاة تتحول إلى صلصة.
2 وصفة
دجاجة كاملة مشوية بجلد مقرمش ذهبي، معطر بالليمون والثوم وإكليل الجبل. عصارة المقلاة تتحول إلى صلصة.
لحم بقر ينهار إلى صلصة عميقة لامعة. ثلاث ساعات في الفرن، خمس دقائق من الجهد الفعلي.