Şakşuka
Baharatlı domates ve biber sosunda poşe edilmiş yumurta. Tek tavada, bol ekmek, ne zaman yenileceği…
Mevsimlik ve taze
Sonbahar tarifleri
Sıcak yemekler, sıcak anlar.
Kremalı Mantar Risotto
Basitçe hazırlanmış zengin, rahatlatıcı bir klasik. Toprak aromalı mantarlar, kremamsı doku, unutulmaz…
Kavrulmuş Balkabağı Çorbası
Kadifemsi, hafif baharatlı ve doğal tatlı. İlk önce kavurmak işin sırrı.