فريتاتا البطاطس (Frittata di Patate)
أومليت إيطالي خفيف يُطهى في المقلاة، محشو بشرائح البطاطس الرقيقة والأعشاب الطازجة، مثالي لفطور هادئ في…
#homecooking
5 وصفة
تاماليس بيروفي (تاماليس لايمينوس)
عجينة الذرة الطرية ملفوفة بأوراق الموز، تُطهى على البخار مع حشوة لحم خنزير لذيذة، مثالية لصباح هادئ أو…
خبز العسل (دابو) – رغيف إثيوبي حلو
رغيف خفيف التوابل ومُحلى بالعسل يختتم وجبة إثيوبية بدفء عطري وفتات طري.
فول مدمس (فطور الفول المصري)
يخنة فول فواكه غنية تُطهى ببطء وتُقدَّم مع الخبز الطري، مثالية لصباح مصري هادئ أو لبداية سريعة في أيام…
بيلميني (زلابية روسية)
زلابيات محشوة باللحم على شكل يد تُسلق حتى تصبح طرية، تُقدَّم مع الزبدة والقشدة الحامضة – طعام مريح من…