Labneh, Za'atar, Zeytinyağı ve Taze Sebzeler
Kremamsı labneh ezmesi, aromatik za'atar, bir damla zeytinyağı ve çıtır mevsim sebzeleriyle süslenmiş – İsrail sabahlarının hafif ve doyurucu bir başlangıcı.
- Hazırlık
- 15 dk
- Toplam
- 15 dk
- Kişilik
- 4
- Zorluk
- Kolay
Yapılışı
-
Adım 1 / 4
Labneh'i sığ bir kaseye yayın, kaşığın arkasını kullanarak yüzeyini düzleştirin.
-
Adım 2 / 4
Za'atar'ı labneh'in üzerine eşit şekilde serpin, ardından zeytinyağını otların arasına dökün.
-
Adım 3 / 4
Salatalık dilimlerini, domates yarılarını ve nane yapraklarını labneh'in etrafına renk ve doku katacak şekilde yerleştirin.
-
Adım 4 / 4
Sıcak pita parçalarıyla hemen servis edin, parçaları yırtıp ezmeye hazır.
Mutfaktan notlar
Labneh bulunamazsa, Yunan yoğurdunu tülbentten 4‑6 saat boyunca süzerek benzer kıvama getirebilirsiniz.
Bu tarifi sevdiniz mi? Her hafta benzerini alın.
Yeni tarifler, mevsim fikirleri ve mutfak ipuçları; haftada bir kısa e-postayla.
Yorumlar
Henüz yorum yok. Nasıl olduğunu ilk siz anlatın.
