لبنة بالزعتر وزيت الزيتون والخضار الطازجة
لبنة كريمية مغطاة بالزعتر العطري، رشة من زيت الزيتون وخضار موسمية مقرمشة – بداية خفيفة ومشبعة لصباح إسرائيلي.
- التحضير
- 15 د
- الإجمالي
- 15 د
- تكفي
- 4
- الصعوبة
- سهلة

طريقة التحضير
-
الخطوة 1 من 4
انشر اللبنة في وعاء ضحل، وسوِ السطح بظهر الملعقة.
-
الخطوة 2 من 4
رش الزعتر بالتساوي فوق اللبنة، ثم أضف زيت الزيتون وحركه مع الأعشاب.
-
الخطوة 3 من 4
رتب شرائح الخيار، أنصاف الطماطم وورق النعناع حول اللبنة لإضفاء اللون والملمس.
-
الخطوة 4 من 4
قدّمها فوراً مع قطع البيتّا الدافئة للتمزيق والملأ.
ملاحظات من المطبخ
إذا لم تتوفر اللبنة، صفّ الزبادي اليوناني عبر قطعة قماش الجبنة لمدة 4‑6 ساعات للحصول على سماكة مماثلة.
أعجبتك هذه الوصفة؟ احصل على مثلها كل أسبوع.
وصفات جديدة وأفكار موسمية ونصائح للمطبخ في رسالة قصيرة واحدة أسبوعيًا.
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يخبرنا كيف كانت النتيجة.


