Strapatsada – Yunan Domatesli ve Yumurta Karıştırması
Yavaşça pişirilmiş domates, feta ve kabarık yumurtalardan oluşan rustik bir kahvaltı; taze otlarla…
#greece
5 tarif
Ispanak ve Feta Böreği (Spanakopita)
Hafif bir öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal, sote ıspanak, feta ve otlarla doldurulmuş çıtır…
Gemista – Dolma Domates ve Biber
Renkli domates ve biber, otlu pirinç ve çam fıstığıyla doldurulur, yumuşayana kadar fırınlanır; hafif…
Yunan Musakka
Katmanlı patlıcan, baharatlı kıyma ve ipeksi beşamel sosla fırınlanan, Yunanistan'dan gelen konforlu bir…
Gigantes Plaki (Fırınlanmış Dev Fasulye)
Domates‑zeytinyağı‑baharat sosunda pişmiş, doyurucu fırınlanmış tereyağlı fasulye; konforlu bir Yunan…