Bulgogi (Kore Marine Edilmiş Dana Eti)
İnce dilimlenmiş dana eti, tatlı‑tuzlu bir sos içinde marine edilip hızlıca ızgara ya da tavada…
#korean
6 tarif
Gyeran Bap (Yumurta Pilavı)
Yumuşak bir şekilde kızarmış yumurta ve sade baharatlarla süslenmiş, buharda pişmiş pirinçten oluşan…
Soya Filizi Pilav Kasesi (Kongnamul Bap)
Bir kase buharda pişmiş pirinç üzerine baharatlı soya filizleri, kızarmış yumurta ve lezzetli…
Kimchi Kızarmış Pilav (Kimchi Bokkeumbap)
Ekşi kimchi ile renklenen, üzerine güneşte pişmiş bir yumurta ve çıtır yeşil soğan eklenmiş doyurucu bir…
Vejetaryen Bibimbap (Mevsim Sebzeli Karışık Pilav)
Sote edilmiş sebzeler, baharatlı soya ezmesi ve kızarmış yumurta ile süslenmiş renkli pilav kaseleri…
Yakgwa (Kore Balıklı Kurabiyesi)
Hafif baharatlı, tatlı şurup ile kaplanmış gevrek bal kurabiyeleri, bir Kore yemeğinin sonuna sıcak bir…