شكشوكة
بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبّلة. مقلاة واحدة، الكثير من الخبز، ولا قواعد لمتى تُقدَّم.
مجموعة
نباتي
أطباق مشبعة وملوّنة بدون لحم — من الشوربات والسلطات إلى المعكرونة والفطور المتأخر — لن يفتقد أحد اللحم فيها.
- 9 وصفة
- المتوسط 33 د
- 9 سهلة
9 وصفة
ريزوتو الفطر بالكريمة
كلاسيكي غني ومريح ببساطة. فطر أرضي، قوام كريمي، نكهة لا تُنسى.
معكرونة بطماطم شيري مع بيستو الريحان
طماطم شيري حلوة مشوية، بيستو ريحان منزلي سريع ومعكرونة ملتفة. خمس وعشرون دقيقة، مقلاة واحدة، بلا تنازلات.
سلطة الحمص المتوسطية
مقرمشة، منعشة وجاهزة في 15 دقيقة. تُحفظ جيدًا للغداء وتصبح ألذ مع مرور الوقت.
فطائر الزبدة المخمرة الهشة
طويلة، طرية وذهبية. اللبن المخمر هو السر؛ عليك فقط تجنب الخلط الزائد.
شوفان ليلي مع التوت
خمس دقائق الليلة وفطورك جاهز غداً. قشدي، بارد وقابل للتعديل بلا حدود.
شوربة اليقطين المشوية
قوام مخملي، متبّلة برفق وحلاوة طبيعية. التحميص أولاً هو السر كله.
شوربة الطماطم المشوية بالكريمة والريحان
تحميص الطماطم أولاً يركز حلاوتها. تُنهي بالريحان ودوامة من الكريمة.
كولكانون – بطاطس مهروسة إيرلندية تقليدية مع الكيل
طبق إيرلندي مريح، يجمع كولكانون بين بطاطس مهروسة كريمية وكرنب كيل طري وبصل أخضر، مثالي كجانب شهي أو كطبق…
اطبخ بهذه المكونات
عرض الكلتصفّح حسب المطبخ
عرض الكللا تعرف ماذا تطبخ؟
أخبرنا بما في ثلاجتك وسنجد لك وصفات يمكنك تحضيرها الآن.