Kutia (Ukrayna Tatlı Buğday Pudingi)
Yılbaşı ve düğünlerde Ukrayna'da geleneksel olarak sunulan, haşhaş tohumu, kuruyemiş ve kuru meyve…
#traditional
11 tarif
Santiago Badem Keki (Tarta de Santiago)
Galicia'dan gelen yoğun, aromatik bir badem keki; üzerine basit bir pudra şekeri haçı serpilir, kahve ya…
Koeksisters (Güney Afrika Şurupla Islatılmış Örgüler)
Altın renkli örgülü hamur, çıtır çıtır kızartıldıktan sonra baharatlı karamel şurubu ile dövülür; Güney…
Tigelada (Portekiz Yumurta Kreması)
Kil bir kapta yavaş pişirilen rustik yumurta kreması, sıcak ve rahatlatıcı bir Portekiz kahvaltısı için…
Bal Kek (Medivnyk)
Kokusuyla büyüleyen, hafif ekşi krema dokunuşlu katmanlı bal kek, Ukrayna mutfağının her öğününe nazik…
Dobos Torte (Macar Katmanlı Kek)
Zengin çikolatalı tereyağ kremasıyla katmanlanan klasik Macar sünger keki, karamel glazürle kaplanıp…
Yakgwa (Kore Balıklı Kurabiyesi)
Hafif baharatlı, tatlı şurup ile kaplanmış gevrek bal kurabiyeleri, bir Kore yemeğinin sonuna sıcak bir…
Vetkoek – Güney Afrika Kızarmış Ekmeği
Altın renkli, kabarık kızarmış hamur ceplerini sıcak tereyağı, reçel ya da lezzetli kıyma ile servis…
Watalappam (Sri Lankan Hindistancevizi Kreması)
Kardamom ve muskat ile baharatlanmış, ipeksi bir hindistancevizi muhallebisi; nazikçe buharla pişirilip…
Bacalhau à Brás (Portekiz Morina ve Yumurta Karışımı)
İnce didiklenmiş tuzlu morina, soğan, ince patates çubukları ve çırpılmış yumurta ile karıştırılır…
Lahana Sarması (Golubtsy) – Doyurucu Doldurulmuş Lahana
Lezzetli kıyma ve pirinç, yumuşak lahana yapraklarına sarılarak ekşi domates suyunda kaynatılır – hafta…