سيفيتشي السمك (Ceviche de Pescado)
سمك طازج مخلل بعصير الليمون مع الطماطم والخيار والأفوكادو، يُقدم بارداً في وعاء غداء مكسيكي منعش.
#lunch
26 وصفة
سلطة التونة والحمص التونسية
سلطة غنية بفتات التونة والحمص والزيتون والأعشاب الطازجة، متبلة بخلطة حارة بالليمون – مثالية لوجبة غداء…
كعكة الساندويتش السويدية (Swedish Smörgåstårta)
كعكة ساندويتش طبقية وكريمية تُصنع من خبز الجاودار، السلمون المدخن، الروبيان والشبت، تُقدم باردة مقطعة…
سلطة الفريكة مع دبس الرمان
سلطة فريكة غنية ومقرمشة مع أعشاب طازجة ومكسرات محمصة وتتبيلة دبس الرمان الحامضة – مثالية لوعاء غداء سوري…
سوشي تشيراشي (وعاء سوشي مبعثر)
وعاء ملون من الأرز المخمر يعلوه ساشيمي مختلط وخضروات ومخللات، يقدم غداءً يابانيًا سريعًا وأصيلًا.
ناسي غورينغ كامبونغ (أرز مقلي على الطريقة القروية)
وعاء من الأرز المقلي الملون مليء بالأعشاب العطرية والروبيان ولمسة من السامبال، مثالي لغداء ماليزي شهي.
بانزانيلا (سلطة الخبز التوسكانية)
سلطة صيفية ملونة من الخبز المقرمش، الطماطم الناضجة، الخيار والبصل الأحمر، تُخلط بخلطة فيتايتة مشرقة،…
كيمّا باف (سندويتش لحم مفروم متبل)
لحم مفروم متبل لذيذ يُقدَّم داخل خبز باف الطري، يُزيّن بالأعشاب الطازجة وتتشيني حامض – طبق شوارع…
زالوك (سلطة باذنجان مغربية)
معجون باذنجان وطماطم دافئ مدخن متبل بالكمون والثوم، مثالي لتناوله مع الخبز المسطح أو لتقديمه في وعاء…
سندويش ميلانيسا (تورتا دي ميلانيسا)
ستيك لحم بقر مقلي مقرمش داخل خبزة ناعمة، مع طبقات من الأفوكادو والخس والبصل المخلل – غداء مكسيكي شهي…
وعاء أرز بالبراعم الصويا (كونغنامول بَاب)
وعاء دافئ من الأرز المبخر مغطى ببراعم الصويا المتبلة، بيضة مقلية ورشة من صلصة البراعم الصويا اللذيذة،…
طبق أتكيلت وات (يخنة خضار إثيوبية متبّلة)
وعاء نابض بالحياة من الجزر والبطاطس والملفوف المطهو بمرق بربرة العطر، يُقدم مع إنجيرا أو أرز لوجبة غداء…